Receta

Polos
de fruta

Fruta madura y sol. Frescor sencillo para celebrar la abundancia sin desperdicio.

Ingredientes

  • 200 g de fruta al gusto (melón, fresa, melocotón…)
  • 1 cucharada de miel

Tiempo

10 minutos + congelación

Paso a paso

  1. Lavar y, si hace falta, pelar la fruta y trocearla.

  2. Triturar con batidora; añadir la miel y batir otra vez.

  3. Verter en moldes de polo, colocar el palito y congelar 4–5 horas.

  4. Para desmoldar, colocar bajo agua tibia unos segundos.